蜂产品是一种营养、食用历史悠久的天然食品,特别是蜂蜜的食用历史已有2000多年的历史。蜂产品含有氨基酸、脂肪酸、多糖、维生素、矿物质等人体所需的营养物质。人们称蜂蜜为“大众补品”、“老人牛奶”;蜂王浆被称为“液体中的黄金”。 ,蜂胶素有“紫金”之称;花粉素有“浓缩维生素”和“微型营养库”的美誉。这些比喻和赞美之词充分说明了蜂产品在保健方面的重要性和不可替代的。
蜂产品不仅可以调节人体生理机能、、增强体质、延缓衰老、美容养颜,还可以或辅助各种疾病。
01蜂蜜
公元前 2500 年之前,早期的养蜂业已经在埃及的母亲河上传播开来。那时,早的养蜂人在尼罗河上慢慢地驾驶着装有泥蜂箱的船,让它们在白天进入。成群的蜜蜂飞到两边的花丛中采集花蜜,晚上它们继续航行到新的地方。通过这种方式,他们将得到的蜂蜜到处出售。
中国是养蜂大国,蜂产品资源丰富。蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶、蜂毒等蜂产品应用于人体保健,探讨蜂产品在人体免疫功能疾病临床应用中的价值。营养、健康和长寿具有重要意义。
蜂蜜对免疫功能有双向调节,既能增强机体免疫能力,又能调节和平衡免疫水平。
02 蜂花粉
卫生部或食品药品监督管理总局批准的花粉保健品批号:约50个,其保健功能多为、抗疲劳、调节血脂、延缓衰老、保肝、美容等。主要用于前列腺疾病、冠心病心脏病、贫血、神经衰弱等。如浙江“前列康”前列腺疾病。湖南的“心脏可乐”用于冠心病。江苏南京等地前列腺、贫血、神经衰弱的“花粉片”。
03蜂王浆
蜂王浆不仅能提高机体的非特异性免疫功能,而且与非特异性免疫功能和活性有关,显着提高机体的抗病能力。蜂王浆作为中药被列入《中国本草》。其性与味:苦而酸,微温。功能与主治:滋补强身。用于神经官能症、高血压、心血管功能不全、慢性肝炎、溃疡、糖尿病、类风湿关节炎等疾病的辅助。