已经证实,蜂蜜水确实可以解酒。天然蜂蜜解酒法:每次喝酒时,在自己面前放一杯蜂蜜水或蜂蜜。喝水不喝水对胃的危害很大。所以取一杯蜂蜜水,每喝一杯酒就喝一些蜂蜜水。这样不仅可以增加饮酒量,还可以减少酒精对人体的危害,同时减少一些饮酒带来的不适。另一种解酒法:喝前喝一大杯蜂蜜水,保护胃和肠黏膜;酒后喝一大杯蜂蜜水,有效缓解酒后头疼。酒精性疼痛主要是由于乙醛等酒精代谢物在体内蓄积,引起血管舒张,刺激神经系统,产生悸动性头疼、头晕、嗜睡、呕吐、心悸等症状。如果你想缓解头疼,只要掌握一个原则:要么减少酒精吸收,要么加快酒精代谢。
蜂蜜解酒的原理是蜂蜜中含有大量的果糖和葡萄糖,能分解和吸收酒精,降低血液中酒精的浓度。因此,醉酒后适量饮用一些蜂蜜水,可以缓解醉酒症状。服用蜂蜜水不是立即的,它需要一个过程来等待果糖和葡萄糖分解血液中的酒精。如果醉酒的人想快速解酒,可以先喝蜂蜜水,然后再吃几颗辣木籽。这种方法可以快速解酒,保持头脑清醒,不会引起头晕等症状。酒后喝蜂蜜水可以减缓对胃的刺激,因为蜂蜜水可以中和胃里的酒精,使胃肠道刺激减少,胃肠道黏膜得到保护。减缓醉酒者的呕吐症状,让人感觉更舒服。但喝蜂蜜水也很重要。蜂蜜水的温度不要超过40°,因为超过40°,蜂蜜中的果糖和葡萄糖会被大量破坏,所以喝蜂蜜水是没有意义的。