虽然咱们就蜜源植物而言,有上千种,表面上看这就意味着有上千种蜂蜜种类,但是受各种因素影响实际上所能出产商品蜂蜜的种类十分少,只要几十余种,这几十种蜂蜜的产值也不是很安稳,有的蜂蜜年年欠收,产值不稳,有的蜂蜜产值安稳但是质量不太好。这其中有4种年产值相对安稳,质量也极好的蜂蜜(近些年或许因为气候的问题,这四种蜜也呈现了不同程度的欠收情况),被称为四大名蜜,即洋槐蜜、荔枝蜜、荆条蜜和枣花蜜。
洋槐蜜也叫刺槐蜜、槐花蜜,洋槐蜂蜜是蜜蜂采集刺槐花蜜酿制而成的蜂蜜种类,刺槐是外来物种,原产地在北美,上世纪引进我国,因为环境合适,且耐贫瘠干旱,木质坚固有耐性,所以得到了大面积的栽培推行。洋槐树属落叶乔木,在我国散布广泛,长江以南花期为4月下旬,长江以北地区的花期为5月上旬到中旬,花期短,花内蒙古蜂产品白色,可食用。洋槐蜜的产值容易遭到天气的影响减产甚至绝收,这也是造成洋槐蜜价格高的一个原因,例如花期前的冻害、花期里,遇到大风,下雨等都能造成洋槐蜜减产。我国是世界上蜂蜜出口量,而洋槐蜂蜜作为咱们的上等蜂蜜,也有很多出口了。洋槐蜜口感清甜,具有槐花之去湿常服洋槐蜜能改进人的情绪,到达宁心效果。在临睡前服用洋槐蜜能下降的振奋,改进睡眠。洋槐蜜护脾养胃、清脂、祛皱消斑,,别的其对心脑血管疾病和预防效果。
洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可、防腐和止咳、祛皱消斑、养颜正气、解郁通络,改进润肠,孕妇、儿童喝这个蜜特别好,同时因其口感的合适性也是夏季泡柠檬泡百香果抢手的一个蜂蜜之一,洋槐蜜是合适所有人群食用的一个蜜种。