大自然中蜜源品种丰富多样,所以蜂蜜品种很多,经常吃蜂蜜的人都有自己喜爱的蜜种,有些人很喜爱苹果蜜和槐花蜜,那苹果蜂蜜和槐花蜂蜜哪个好呢?
槐花蜂蜜又叫洋槐蜜,是生活中比较常见的蜜种,一向深受群众喜爱。洋槐蜜是蜜蜂采集洋槐的花蜜,通过充沛酿造而成,色泽微黄,洋槐蜜呈水白色,像水白蜜便是如此。一起洋槐蜜的透明度很高,吃起来有淡淡的槐花香味,存放起来不易结晶,对身体有不错的滋补效果,经常食用有清热去火、润肠通便的效果。饭后半小时来一杯洋槐蜜,可以帮助消化。
苹果蜂蜜是北方特有蜜种,口感香甜,果香浓郁,因苹果花地域散布狭小而会集,一起苹果花期较早,花期气温不高,没有足够的蜜蜂采蜜,产值很少,所以不为群众所知,市面上很少见到苹果蜜。不过并不是稀疏质量就更好,在都是老练蜜的前提下,蜂蜜和洋槐蜜在营养价值上没有优劣之分。
因而,假如想从二者中挑选其一,在确保蜂蜜质量的前提下,挑选自己喜爱的蜂蜜品种即可。不过在不确保蜂蜜质量的前提下,田野牧蜂主张我们挑选洋槐蜜,蜂蜜商场存在一定的造假现象,苹果蜜的产值很少,相对来说更容易造假。但是无论挑选哪种蜂蜜,购买通过专业理化目标检测合格的蜂蜜产品,吃起来更定心。